相信巴士殺菌機(jī)很多人都不清楚其工作原理，那么就隨我一一道來。

巴士殺菌機(jī)是一款低溫殺菌設(shè)備，那么什么是低溫殺菌什么又是高溫殺菌呢？

低溫殺菌通常指的是0--100度左右為低溫殺菌，高溫殺菌溫度基本都在120度以上為高溫殺菌。

低溫巴士殺菌的產(chǎn)品保質(zhì)期在三個(gè)月左右（不包括特殊產(chǎn)品），高溫殺菌后的產(chǎn)品保質(zhì)期能在一年左右（不包括特殊產(chǎn)品）。

低溫殺菌常見的產(chǎn)品有：酸奶、牛奶、飲料、真空包裝小零食、火腿腸、真空包裝鹵蛋等等。

高溫殺菌常見的產(chǎn)品有：奶制品、優(yōu)質(zhì)品、真空包裝后的雞鴨豬肉等、以及真空包裝后的各種海鮮肉等等。

低溫巴士殺菌機(jī)是通過電加熱或蒸汽加熱等加熱方式，加熱介質(zhì)為自來水或純凈水，加熱溫度常規(guī)在100度內(nèi)可任意調(diào)節(jié)，數(shù)字化顯示，帶有溫度控制器，溫度降低和達(dá)到設(shè)定溫度會自動(dòng)加熱或自動(dòng)關(guān)閉。

在殺菌漂浮的產(chǎn)品時(shí)，會增加浮壓網(wǎng)帶，讓水摸過產(chǎn)品才能起到殺菌的作用。殺菌的時(shí)間是通過減速機(jī)完成的，需調(diào)節(jié)殺菌時(shí)間時(shí)，請調(diào)節(jié)減速機(jī)。常規(guī)殺菌時(shí)間為30分鐘左右，也可根據(jù)客戶要求定制各種不同殺菌時(shí)間的減速機(jī)，以及可增加變頻調(diào)速。

巴士殺菌機(jī)采用的是sus304 不銹鋼焊接而成，整機(jī)看起來銀白色，簡潔美觀大方。304材質(zhì)是一種食品加工的安全材料，可與任何食品直接接觸且不受污染的安全材質(zhì)，可放心使用。該機(jī)采用雙層不銹鋼板內(nèi)增加保溫隔熱材料，防止溫度流失造成資源浪費(fèi)。

巴士殺菌機(jī)和冷卻機(jī)為一體設(shè)備，在溫度殺菌后需快速冷卻，防止細(xì)菌再次寄生，從而達(dá)到殺菌的作用。

諸城市鑫沃爾機(jī)械設(shè)備制造有限公司專業(yè)生產(chǎn)制造與研發(fā)，2020 新型巴士殺菌搭載新款溫控系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、輸送系統(tǒng)、時(shí)間控制系統(tǒng)等。讓生產(chǎn)加工變得如此簡單。